石林大酒店总建筑面积7000多平方米。石林大酒店建筑由一栋四层楼组成。一楼为接待大厅、餐厅、客房部，餐厅一次性可容纳200人同时用餐，一楼至四楼为客房，四楼还建有可容纳200人的大会议厅一间，80人的小会议室一间。

酒店现共有148间客房，290个床位，其中标准间115间、单人间5间、五人间3间，大床房12间，豪华套房13间，客房总面积2800平米。房间结构合理，光线充足，布置完善细致，设备齐全高档，风格典雅温馨，环境舒适自由；均设有中央空调、24小时热水、免费宽带上网、独立淋浴间、数字电视、国内直播电话、电子门匙系统。各楼宇通过黄河石林风景画等宣传，无不体现出浓郁的旅游景区酒店文化气息。